2012-10-22 渋谷肉横丁 肉寿司 Daily 渋谷のセンター街にある肉横丁の肉寿司に行ってきました。 夕方5時の開店から混んでいて、寿司を握っている職人さん一人では忙しそうでした。 まずは刺身(馬刺) セロリのガリ。 馬刺のにぎり これは軽くあぶった牛肉がいっぱい乗っているにぎり。これで一貫。 名前は「こぼれ寿司」だったかな、軍艦巻きの上にユッケ風の馬刺がこぼれる程乗っています。 これが一番美味しかった。