1956年生まれの米国人の著者は私より4年早い生まれだし、東京へ来たのも1976年なので、私が大学で上京した1978年と、過ごしてきた時代はあまり変わらない筈だけど、過去の知識、調べには頭が下がる。著者は日本留学時にアケタの店でジャムをしていたと、後書…